Rezumat:
- Informatii generale
- Metoda de plantare: se seamana cu 2 – 3 saptamani dupa ultimu linghet.
- Distanta: 20 – 45 cm in randuri. O planta pe 1,2 m² pentru culturi intensive.
- Perioada pana la recotlare: 85 – 100 zile
- Cantitate recoltata pe 1,5 m: 5 – 8 kg
Varietati
- Dovleceii de iarna vin cu o varietate foarte mare de forme. Dovleacul „Acorn” ( Ghinda) isi ia numele de la forma pe care o are si anume cea de ghinda. Dovleacul „Delicata” are forma cilindrica alungita si culoarea crem cu dungi verzi. Dovleacul ‚Spaghetti” si-a primit numele datorita miezului asemanator cu pastele.
Plantarea
- Aceasta leguma are nevoie de mult spatiu si caldura. Plantati pe o movila cate 5 – 6 seminte. Distanta dintre mobile trebuie sa fie de 1,5 – 1,8 m in fiecare directie. Raririt plantele dupa ce au mai crescut pana la 3 plante sanatoase pe o movila. Varietatile sub forma de tufis pot fi crescute pe randuri cate o planta la 90 cm. Lasati 1,5 m distanta intre
Ingrijire
- Folositi un strat protector pentru a tine buruienile la distanta. Ca sa asigurati polenizarea florilor evitati folosirea insecticidului cand sunt prezente albinele.
Recoltare
- Recoltati dovleceii de iarna cand sunt bine colorati dar de preferat inainte de primul inghet major. Taiati fructul de pe planta , lasand o codita de 3 – 6 cm. Depozitati plantele intr-un loc racoros ( 10 – 12 grade).