Rezumat:
Prunele au fost aduse in Europa de marele cuceritor Alexandru Macedon.
Sunt originare din Siria, iar cultura lor la scara larga a inceput in epoca romanilor.
Prunele sunt unele dintre cele mai cunoscute, cultivate si apreciate fructe din Romania.
Asteptate cu interes de catre gospodine pentru pregatirea conservelor de iarna, dar si de toti cei carora le place cate un paharut din cea mai buna tuica, prunele sunt inainte de toate o sursa de sanatate.
Ce contin prunele
Fructele sunt bogate in vitamine (A, B1, B2, C, PP), minerale (potasiu, fier, magneziu, calciu si sodiu), hidrati de carbon sau acizi organici, fiind un bun prieten organismului slabit sau devitaminizat. Consumate in stare cruda, va vor ajuta sa va recapatati energia si sa va reveniti de pe urma perioadelor mai obostoare.
Cura cu prune proaspete
- Cum se tine – consumati doua-trei saptamani cat mai multe fructe proaspete sau sub forma de suc, indiferent de soiul lor, pentru ca toate au oricum aceleasi calitati. Nu uiati sa le consumati insa cu 20 de minute inainte de fiecare masa (vreo zece prune). Daca vreti ca efectul curei sa fie cat mai rapid si mai eficient, in fiecare dintre cele trei saptamani mancati timp de trei zile numai prune si nimic altceva.
Daca alegeti varianta mai simpla, eliminati pe toata perioada curei carnea, alcoolul, cafeaua, tutunul si dulciurile.
- La ce este buna – in primul rand va scapa de constipatie si ajuta la regenerarea celuluei hepatice si la buna functionare a vezicii biliare. Daca ati trecut prinr-o perioada extenuanta sau sunteti in convalescenta, o cura cu prune proaspete, va va ajuta sa va recapatati tonusul.
Relaxeaza tesuturile peretilor intestinali, usureaza tranzitul si face ca eliminarea materiilor reziduale sa fie usoara si normala. Apoi, fiind niste diuretice de exceptie, prunele provoaca eliminarea apei excesive din tesuturi, ceea ce conduce la tratarea hipertensiunii, a reumatismului, gutei si obezitatii.
Cura cu prune uscate
- Cum se tine – timp de trei saptamani, mancati in fiecare zi, inainte de masa cu 20-30 de minute, cate 10-12 prune uscate, inmuiate din timp in apa. Beti si apa in care au stat, pentru ca imprumuta din calitatile prunelor.
- La ce este buna – trateaza constipatia, va scapa de surmenaj si va reda tonusul. In plus, au exceptionale calitati nutritive, deci sunt bune pentru cei care sufera de anemie sau se afla in convalescenta in urma unei boli sau interventii chirurgicale. Aceasta cura este indicata mai ales celor care sufera de afectiuni hepatice si reumatice. Sunt antioxidanti de exceptie.
Tratament pentru viermisori
Frunzele de pruna au si ele calitati terapeutice. Decoctul preparat din ele este un remediu recomandat pentru eliminarea parazitilor intestinali, dar si pentru scaderea febrei provocata de raceala si gripa.
In plus, are efect laxativ si ajuta la eliminarea apei aflata in exces in tesuturi. Tot ce trebuie sa faceti este sa beti doua-trei cani cu acest preparat in fiecare zi.
