Connect with us

Hi, what are you looking for?

Casa si Gradina

Culegerea si pastrarea corecta a fructelor toamna din gradina ta!

Toamna este sezonul belsugului pentru orice gradinar priceput presupune si culergerea si depozitarea fructelor cu grija care pot rezista cateva luni, asigurand vitaminele  proaspete in sezonul rece.

 1. Merele

Poti sa iti dai seama cand un mar este gata cules taind un fruct pe jumatate si verificat semintele acestuia. Daca coaja semintelor este de culoare maronie atunci fructele pot fi culese. Temperatura potrivita de depozitare este in jur de 15 grade Celsius, intr-un loc lipsit de umezeala.

2. Perele

Pere de iarna rezista aproape tot sezonul rece, se culeg cu 4 luni inainte de atinge maturitatea de consum. La sfarsitul lunii septembrie este o perioada foarte buna pentru a colecta perele. Dar daca vara a fost secetoasa se pot recolta mai devreme. Depozitarea perelor se face la fel cu al merelor. Cel mai bine este sa fie pastrate invelite in straturi de fan uscat, iar consumul lor poate sa inceapa din ianuarie-februarie.

3. Piersicile

Piersicile pot fi culese in momentul in care pulpa fructului este moale la pipait. Aceste lucru asigura o perioada de 4-5 zile in care fructele pot fi pastrate fara teama de a se strica.

Conservarea acestui fruct se face sub forma de gem, compot sau fiervere in suc propriu. In ultimul caz, fructele sunt taiate in felii egale si se aseaza in borcane fara sambure, dupa care peste ele se preseaza zahar.

4. Nucile

Pentru nuci va trebui sa astepti momentul in care aceasta aproape ca sunt gata sa cada singure din coasa lor verde. Spre deosebire de ceilalti pomi fructiferi din gradina, nucii pot fi scuturati prin lovire cu ajutorul unei prajini lungi. Se depoziteaza in orice loc uscat, indiferent de temperatura camerei.

Voteaza articolul
[Total voturi: 0 Scor general: 0]
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Articole asemanatoare

Casa si Gradina

Florile-de-gheata sau ghetisoarele au ajuns la noi de prin tarile nordice si, pentru ca au un aspect albicios, li s-a spus de… gheata. Denumirea...

Casa si Gradina

Rezumat: Plin de vitamine Silueta cu pomelo De ce sa il iubesti Informatii generale Metoda de plantare: se seamana cu 2 – 3 saptamani...

Casa si Gradina

Seamana la alura cu un pepene galben, dar ai jura ca este un grepfuit urias mai prietenos la gust. Multi cred chiar ca este...

Casa si Gradina

Reforma si revolutia in arta, inclusiv in domeniul mobilierului, au marcat noul secol. Printre principalii promotori ai schimbarii s-au numarat arhitectul si designerul austriac...

Casa si Gradina

Prunele au fost aduse in Europa de marele cuceritor Alexandru Macedon. Sunt originare din Siria, iar cultura lor la scara larga a inceput in...

Articole recomandate

Casa si Gradina

Florile-de-gheata sau ghetisoarele au ajuns la noi de prin tarile nordice si, pentru ca au un aspect albicios, li s-a spus de… gheata. Denumirea...

Casa si Gradina

Prunele au fost aduse in Europa de marele cuceritor Alexandru Macedon. Sunt originare din Siria, iar cultura lor la scara larga a inceput in...

Casa si Gradina

In germana veche, rizomul mandragorei se numea „alruna„, cuvant inrudit cu „runa” (semn grafic din alfabetul germanic, intrebuintat in inscriptiile profane, dar mai ales...

Casa si Gradina

Foarte pretuit pentru fibrele lui, era materia prima folosita la confectionarea de haine, panze pentru corabii si plase de pescuit. Cele mai vechi urme...