Connect with us

Hi, what are you looking for?

Casa si Gradina

Ardei

sweet red yellow peppers whole top view dark background with space copy

Varietati


Aceasta leguma are sute de varietati care se impart in doua mari clase: dulci si iuti. Ardeii dulci se mananca in salate, uscati sau gatiti. Ardeii iuti uscati se folosesc in diverse retete picante. Varietati bune de ardei dulci includ „ Bell Boy”, „California Wonder”, „New Ace”, „Tokyo Bell” si „Yolo Wonder”.

ardei


Favoritele soiurilor iuti sunt „ Hot Portugal”, „Hungarian Wax”, „Mexi Bell” si „Long Red Cayenne”. Un soi pe cat de aspectuos pe atat de comestibile este si „Super Chili”.


Plantarea


Semanati ardeii in givece cu 8 saptamani inainte de ultimul inghet asteptat. Puteti sa cumparati rasadurile dintr-un centru de gradinarit local. Plantati afara numai dupa ce solul s-a incalzit indeajuns. Pregatiti pamantul  cu mult ingrasamant organic ca sa retina umezeala. Lasati distanta de 60 cm intre plante. Ca sa protejati plantele de frig si soare pana au crescut indeajuns, folositi aparatoare individuale speciale.

ardei


Ingrijire


Oferiti umezeala uniforma ca sa ajutati plantele sa produca o recolta abundenta. Udati doar cand pamantul incepe sa se usuce. Daca metoda de irigare nu este corecta puteti sa aveti parte de ardei patati. Folositi un strat protector organic ( frunze maruntite sau bucati de iarba) in jurul fiecarei plante.  Scoateti buruienile de indata ce apar si evitati cultivarea altor legume prea aproape de ardei pentru a nu le deranja radacinile. Folositi ingrasamant in mod regulat pentru a stimula productia.


Recoltarea


Culegeti ardeii dulci cand sunt fie verzi ( imaturi) sau rosii (maturi). Lasati ardeii iuti sa se usuce cat mai mult timp pe planta daca este posibil. Culegetii apoi  si continuati procesul de uscare intr-un loc cald si aerisit. Suspendatii pe o sfoara sau taiatii marunt pentru a-i folosi mai tarziu. Folositi intotdeauna manusi cand lucrati cu ardeii iuti.

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole asemanatoare

Diete

Cancerul de sân este o afecțiune gravă care afectează milioane de femei în întreaga lume. Din păcate, această boală poate fi fatală în unele...

Diete

Radioterapia paliativă este o modalitate de tratament esențială pentru pacienții care suferă de cancer în stadiile avansate de boală. Această terapie este folosită pentru...

Diete

Roger Waters, membru fondator al celebrei trupe Pink Floyd, a fost recent în centrul unui scandal, după ce a fost acuzat că a ridiculizat...

Diete

În ultimii ani, cercetătorii s-au îndreptat spre găsirea unei soluții pentru conservarea vieții în situații extreme sau pentru călătorii spațiale. În acest sens, prima...

Diete

Tumorile hepatice reprezintă o problemă majoră de sănătate publică în întreaga lume. Acestea constau în creșterea necontrolată a celulelor hepatice și pot fi maligne...

Articole recomandate

Muzica

Publicat pe 5 martie 2024, 14:06 . Ultimul update Marți, 05 martie 2024, 16:06 Casa în care locuiesc Betty Salam și familia ei este...

Film

O mașină a intrat într-un food truck, în București, și a produs un incident deloc plăcut pentru cei prezenți. Ca urmare a impactului, o...

Film

Câte citate celebre cunoști din filmele românești? Sigur știi monologul de sub plapumă din Operațiunea Monstrul (și celebra „bicicletă galbenă”). Sau cel legat de...

Film

ommy Hilfiger, unul dintre cele mai recunoscute branduri de lifestyle premium din lume lansează o nouă colecție în stilul emblematic, care prinde viață la...