Connect with us

Hi, what are you looking for?

Sanatate

Alimentatia de vara

Alimentaita de vara

Trecerea de la un sezon la altul este marcata si de o schimbare a obiceiurilor alimentare, uneori mai putin radicala, dar alteori cu adevarat semnificativa, in functie de vointa, dorinta si pricepere. Si desi alimentatia de vara ar trebui sa fie adoptata pe tot parcursul anului, cel putin in acest sezon cald, care abunda in fructe si legume, ar trebui sa profitam din plin de avantajele oferite de consumul lor si sa uitam de carnea de la garnita, conserve, semipreparate sau fast-food.

Cand necesitatea devine placere

Am auzit in ultimul timp tot mai multe recomandari din partea medicilor de a se consuma cinci portii de fructe si legume pe zi. Cu accentul pus pe portii, pentru ca intr-adevar nu este vorba despre cinci fructe sau cinci legume, ci despre o salata sau o portie. Si desi acest lucru pare imposibil pentru un carnivor convins, in fata argumentelor, orice persoana inteligenta ar trebui sa cedeze si sa includa acesti incredibili furnizori de antioxidanti in alimentatia zilnica.

Profita de abundenta de fructe de padure (zmeura, murele, fragii, coacazele) micute, colorate, parfumate, deosebit de gusoate si in acelasi timp extrem de sanatoase, de pepenii deliciosi si caise, dar nu neglija nici traditionelele mere.

Alimentaita de vara
Alimentatia de vara 102

Toate acestea au actiune diuretica, sprijina eliminarea toxinelor, purificand atat organismul in interior cat si pielea in exterior. Iar cand pregatesti o mancare de legume, pregateste-le pe abur sau la cuptor. In acest fel continutul de vitamine si minerale nu va fi afectat si in plus vor dobandi si o savoare deosebita.

Nici alimentele de natura animala nu trebuie excluse total. Dimpotriva, pestele este recomandat frecvent, datorita continutului bogat in proteine, fosfor, calciu si vitamine. In plus, contine si acizi grasi nesaturati omega 3, pe care organismul uman nu ii produce. Pregateste pestele marinat sau la gratar. De asemenea poti sa consumi carne slaba de pui sau curcan, branza degresata sau oua fierte. Evita prajelile si mancarurile care abunda in uleiuri si grasimi.

Bauturi energizante

O alta metoda prin care poti sa preiei vitaminele si mineralele din fructe ar fi sa iti prepari din acestea sucuri delicioase si incomparabile cu ceea ce se gaseste in comert cu pretentii de sucuri naturale.

Sucul de morcovi de exemplu este un excelent intaritor pentru sistemul nevos, iar combinat cu suc de mere, zeama de lamaie si indulcit cu putina miere ofera o bautura savuroasa si incarcata de vitamine si minerale.

Sucul de rosii este folosit cu succes in stari de epuizare fizica si nervoasa. Din rosii fierte sau coapte, date pe razatoare si amestecate cu mujdei de usturoi se obtine lutica- gustoasa si foarte sanatoasa, recomandata inclusiv pentru prevenirea cancerului.

Sucul de caise este de asemenea tonic si revitalizant. Consuma-le pe parcursul intregii zile si acest lucru se va rasfrange atat asupra dispozitiei generale cat si asupra tenului tau!

Voteaza articolul
[Total voturi: 1 Scor general: 5]
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Articole asemanatoare

Casa si Gradina

Rezumat: Plin de vitamine Silueta cu pomelo De ce sa il iubesti Informatii generale Metoda de plantare: se seamana cu 2 – 3 saptamani...

Casa si Gradina

Seamana la alura cu un pepene galben, dar ai jura ca este un grepfuit urias mai prietenos la gust. Multi cred chiar ca este...

Casa si Gradina

Informatii generale Metoda de plantare : se seamana cu 2 – 3 saptamani dupa ultimul inghet.Distanta : 120 – 150 cm intre  movile; o...

Casa si Gradina

Unii spun ca tara sa de origine este China, unde era cultivat in gradinile imparatilor, altii povestesc ca primul lamai ar fi inflorit in...

Sanatate

Acest fruct galben, cu gust dulce-astringent si parfum amarui unic, este foarte bogat in vitaminele A, B1, B2, B6, C, E, PP, Ca, fosfor,...

Articole recomandate

Casa si Gradina

Seamana la alura cu un pepene galben, dar ai jura ca este un grepfuit urias mai prietenos la gust. Multi cred chiar ca este...

Casa si Gradina

Prunele au fost aduse in Europa de marele cuceritor Alexandru Macedon. Sunt originare din Siria, iar cultura lor la scara larga a inceput in...

Casa si Gradina

Rodia isi are originile in Persia, unde era cultivata cu 5000 de ani in urma. Romanii si fenicienii au raspandit-o apoi in tot spatiul...

Casa si Gradina

Ananasul este o planta tropicala, cu radacini destul de mici, iubitoare de ploaie si cu frunzele dispuse in rozete. Totodata anansul este un fruct mare,...